Ученые нашли ген, подавляющий кофеманию
Ташкент. 26 августа. УзТАГ – Международная группа генетиков, исследовавшая природу пристрастия человека к кофеину, пришла к выводу, что у людей есть ген, отвечающий за контроль над употреблением кофе и кофеин-содержащих продуктов, сообщает ИА REGNUM со ссылкой на журнал Scientific Reports.
К этому выводу исследователи пришли после сбора генетического материала у нескольких сотен добровольцев, проживающих в Италии и в Нидерландах. Эти данные были сопоставлены с результатами опроса, и вот к чему пришли ученые: желание употреблять кофеин снижает ген PDSS2.
«Потребуется провести более масштабные исследования, чтобы подтвердить открытие и прояснить биологическую связь между PDSS2 и потреблением кофе», - поясняет издание.
В исследовании принимали участие генетики Эдинбургского университета (Великобритания), Университета Триеста (Италия), Университета Эразмуса (Нидерланды). Стоит отметить, что исследование проводилось при участии специалистов кофейной компании Illy.


