Узбекистан заинтересован в сотрудничестве с Францией в сфере гостиничного бизнеса

Ташкент будет развивать практическое сотрудничество с Францией в сфере гостиничного сервиса, сообщает Узбекское телеграфное агентство (УзТАГ).

«Хоким Ташкента Джахонгир Артикходжаев встретился с Филиппом Рошероном – главой отдела по развитию и подбору персонала высшей школы гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Blue», - сообщает пресс-служба хокимията Ташкента.
На встрече обсуждалось состояние и перспективы торгово-экономических, политических и культурно-гуманитарных направлений сотрудничества между Узбекистаном и Францией.
Джахонгир Артиходжаев подчеркнул важность активного развития сферы услуг в Ташкенте. Он отметил, что только в 2019 году в столице было создано около 100 больших и малых отелей и гостевых домов, также за последние два года было открыто около 500 учебных центров для обучения различным языкам.
Хоким подчеркнул, что опыт Франции в сфере гостиничного хозяйства, управления ресторанами и кулинарии важен для того, чтобы вывести сферу услуг в Ташкенте на качественно новый уровень, поэтому он намерен организовать обучение специалистов в городе с помощью высшей школы гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Blue.
Филипп Рошерон отметил рост в экономике и других сферах Узбекистана. Далее рассказал, что выпускники Le Cordon Blue из Ташкента уже есть, например, Диёра Каримова, которая открыла в Ташкенте два, а в России одно кафе, и сейчас успешно руководит бизнесом. Рошерон выразил уверенность, что в Узбекистане и Ташкенте много таких перспективных и одаренных молодых людей.
Также он сказал, что в настоящее время в 20 странах мира открыты институты в сотрудничестве с высшей школой гостиничного сервиса и кулинарии Le Cordon Blue, в которых проводят обучение техническим специальностям (работники кухни, пекари, кондитеры), предпринимательству, гостиничному бизнесу и общественному управлению, при этом образовательные курсы составляют для магистров 1 год, а для бакалавров – 3 года.
Хоким сообщил о готовности к переговорам с высшей школой в вопросах подготовки специалистов для сферы обслуживания и в будущем открытия филиала Le Cordon Blue в Ташкенте.
На встрече присутствовала атташе посольства Франции по образовательному сотрудничеству Софи Жиндт, которая предложила хокимияту реализовать совместно с посольством проект по развитию уличного театра.

Источник фото: пресс-служба хокимията Ташкента