В Ташкенте приготовили 15-метровый лаваш
Дата: 13:38, 11-07-2016.
Ташкент. 11 июля. УзТАГ – В минувшие выходные узбекские повара приготовили один из самых больших лавашей в истории кулинарного искусства страны длиною в 15 м 20 см, сообщает Узбекское телеграфное агентство (УзТАГ).
«Для приготовления блюда на специальном вертеле было зажарено 310 кг отборного говяжьего мяса. Также было израсходовано несколько мешков муки, по 5 кг свежих помидоров и огурцов, а также 15 л специального соуса. Мясо для этого блюда жарили более 7 часов, а заворачивали лаваш сразу 30 поваров», - отметили организаторы кулинарного шоу.
В диаметре лаваш вышел привычным для поклонников этого блюда – чуть более 10 см. Более 150 порций лаваша были бесплатно розданы пришедшим гостям.
