В Ташкенте выяснят, кто готовит самый вкусный «пибимпаб» в мире

Ташкент. 12 сентября. УзТАГ – 27 сентября в Ташкенте пройдет конкурс корейского кулинарного мастерства «Самый вкусный пибимпаб в мире», сообщает Узбекское телеграфное агентство (УзТАГ).

Как сообщили в посольстве Республики Корея в Узбекистане, конкурсанты должны приготовить традиционное корейское блюдо «пибимпаб» из свежих узбекских овощей и настоящих корейских специй.

После конкурса состоится мастер-класс по приготовлению корейских блюд от известного в Республике Корея повара Чой Джи А. Она ознакомит участников мастер-класса с особенностями корейской кухни и покажет способы приготовления традиционных блюд «пульгоги» (маринованное мясо) и «кимчи».

Затем участники сами смогут приготовить эти блюда с использованием корейских продуктов и специй.

Добавим, что конкурс корейского кулинарного мастерства пройдет в рамках Фестиваля корейской культуры «KoreaFestival-2018». Он будет организован посольством Республики Корея в Республике Узбекистан с 22 сентября по 6 октября и пройдет в городах Ташкент, Джизак и Карши.

Источник фото: из https://eda.ru