В Узбекистане приготовили чак-чак весом 307 кг
Ташкент. 12 мая. УзТАГ – В Узбекистане приготовили чак-чак весом 307 кг, сообщает Узбекское телеграфное агентство (УзТАГ).
Согласно информации, размещенной на странице одного из поваров – Бахриддина Чустия в Facebook, на приготовление чак-чака ушло 1070 штук яиц, 2 мешка муки, 1 мешок сахара, 30 литров меда, 15 кг майонеза, 104 литра подсолнечного масла, 10 столовых ложек пищевой соды и 100 гр уксуса.
По данным Газеты.уз, сладкое блюдо приготовили к открытию ресторана Chustiy's Cuisine и ко дню рождения столичного ТРЦ Samarqand Darvoza. Чак-чак бесплатно раздали всем желающим за 15-20 минут.
Для Бахриддина приготовление гигантского блюда стало первым опытом. В «Книгу рекордов Гиннесса» повар обращаться не стал из-за небольшого размера блюда.
В будущем он планирует приготовить самую большую порцию плова, чтобы внести рекорд в книгу Гиннесса.
