В Узбекистане пройдет первый кулинарный чемпионат

Ташкент. 25 января. УзТАГ - Ассоциация поваров Узбекистана объявила о начале приема заявок на участие в I кулинарном чемпионате Узбекистана «OLTIN PICHOQ» («Золотой нож»), сообщает Узбекское телеграфное агентство (УзТАГ).

Чемпионат организован совместно с Международным центром узбекского кулинарного искусства и предназначен для всех профессиональных шеф-поваров, поваров, работающих в кулинарной отрасли, а также в сфере гостиничного, ресторанного бизнеса и кейтринга, а также студентов профессиональных колледжей кулинарного искусства. Заявки на участие должны сопровождаться рецептами на узбекском или русском языках с наименованием блюд», - отметили в пресс-службе Ассоциация поваров Узбекистана.

По предварительным данным, финал чемпионата пройдет в марте 2016 года, заявки на участие в чемпионате принимаются до 29 января текущего года.