Ўзбекистонга бойитилмаган ун ва туз олиб кириш 1 апрелдан тақиқланади
Тошкент. 27 декабрь. ЎзТАГ – Ўзбекистонга бойитилмаган ун ва туз олиб кириш 2020 йилнинг 1 апрелидан тақиқланади, деб хабар беради Ўзбек телеграф агентлиги (ЎзТАГ).
"2020 йилнинг 1 апрелидан бошлаб Ўзбекистон ҳудудига фақат микронутриентлар билан бойитилган I навли буғдой уни ва ош тузи олиб келиниши амалга оширилади", – дейилади Вазирлар Маҳкамасининг 25 декабрдаги тегишли қарорида.
Таъкидланганидек, буғдой унининг микронутриентлари билан бойитиш даражаси барча навларнинг ишлаб чиқарилган ва импорт қилинган уннинг умумий ҳажмининг 30% ни ташкил қилади. Микронутриентлар билан бойитилган ун аҳоли сонининг тахминан 56 фоизини истеъмол қилади ва темир танқислиги анемиясининг олдини олиш учун 90% қамрови талаб қилинади.
Эслатиб ўтамиз, Ўзбекистон ичида 2011 йил 1 январдан бошлаб буғдой уни ва ош тузи фақат микронутриентлар билан бойитилган шаклда ишлаб чиқарилади ва сотилади.
Мамлакатга бойитилмаган ун олиб киришнинг чекланиши юқумли касалликларнинг олдини олиш, соғлом турмуш тарзини қўллаб-қувватлаш ва 2019-2022 йилларда аҳолининг жисмоний фаоллигини ошириш концепсияси билан режалаштирилган.
Маълумот учун: микронутриентлар (витаминлар, макро ва из элементлари) инсон озиқланишининг ажралмас таркибий қисмлари ҳисобланади, чунки организмда кўплаб биокимёвий реакциялар юзага келади.
Сурат манбаи: jnc.co.id
